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は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| チーズケーキ 更新日:2008/01/02(Wed) 01:49 [修正・削除] |
| チーズケーキは大きく2種類に分けられます。 レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキですね。 レアチーズケーキは冷蔵庫で冷やしたもの(思いっきり作り方は省略してますが^^;)、ベイクドチーズケーキは、オーブンで焼いてから冷やします(同)。 どちらが好きかといえば、わたしはどちらも好きです。 しかしどちらかというと、ベイクドチーズケーキの、ふんわり・しっとり・冷んやりの3種の食感が、ちょっとぜいたくでうれしいかなと思ったりします。 パウンドケーキとかと違って、あまりチーズケーキにデコレーションはないようです |
| デザートビュッフェ〜デザートなんでも検索 更新日:2007/12/31(Mon) 15:55 [修正・削除] |
| デザートビュッフェとは、文字通りに読むとデザート専門のビュッフェ(セルフサービスの軽食堂)ということになりますが、その実態は「デザートバイキング」といったところ。 デザートビュッフェでは、ケーキを中心とした洋生菓子がメインですが、ほかにもフルーツや和菓子を扱っているところも結構多くあります。 また、デザー |